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Morcheln - Ökologie und Lebensräume

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Produktbeschreibung

AutorHeinz Gerber
ISBN9783440170168
SpracheDeutsch
VerlagKosmos Verlag
Seiten124
Größe214 x171 x12 mm
FormatTaschenbuch
Bilder   Farbfotos
Erscheinungsjahr  2022

Mythos Morchel: heiß begehrt und schwer zu finden. Dieser kompetente Ratgeber des Morchella-Experten Heinz Gerber macht Sammelerfolge wahrscheinlich. Der Autor beschreibt die essbaren Morchelarten, stellt Habitate, Ökologie und Zeigerpflanzen vor und empfiehlt bewährte Strategien. Ergänzt wird die Monografie um weitere essbare Schätze aus dem Frühlingswald, Tipps zur Verwertung und raffinierte Rezepte mit den köstlichen Speisepilzen.

Eigenschaften

Artikelnummer:
9783440170168
EAN
9783440170168

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